延安酸菜面做法
2024-02-02 20:37:49 新知网 字体:大 小
酸菜面条的家常做法
酸饥橡告菜面条的家常做法如下:
主料:面条100克、酸菜1块
辅料:葱1根、生抽1勺、蚝油1勺
1、葱切段,酸菜切段。
2、锅里水如纳开煮面条煮熟。
3、然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、烂明开水或高汤,撒上葱花,素面汤汁就调好了。
4、面条煮好捞出放入碗里,放入酸菜、葱花即可。
延安酸菜面做法
1、酸菜面的做法:酸菜,西红柿,切丁。
2、肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。
3、锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸
4、关火。
5、烧好开水煮面。捞起。
6、放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。
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